Röstzwiebeln

Zutaten

• 3 mittelgroße Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einer Schüssel die Zwiebelringe, das Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Zwiebelmischung auf einem Backblech verteilen und im Ofen für 15 Minuten backen.
4. Die Zwiebeln sollten goldbraun sein, wenn sie fertig sind.

Interessante Information

• Röstzwiebeln können als Beilage oder als Snack serviert werden.
• Sie können auch als Topping auf Salaten oder Sandwiches verwendet werden.
• Röstzwiebeln sind eine gesunde und leckere Alternative zu frittierten Zwiebelringen.