Roter Apfel-Dip - Ein erfrischender Snack für heiße Tage

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Roter Apfel-Dip - Ein erfrischender Snack für heiße Tage
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 06, 2024

Der rote Apfel-Dip ist ein erfrischender Snack für heiße Tage. Die Mischung aus saftigem Apfel, Joghurt und Gewürzen sorgt für eine aromatische Geschmacksexplosion. Der Dip ist leicht zuzubereiten und passt perfekt zu frischem Gemüse oder Crackern. In nur wenigen Minuten ist dieser köstliche Snack fertig und sorgt für Abkühlung an warmen Tagen. Probieren Sie den roten Apfel-Dip und lassen Sie sich von seiner Frische begeistern!

Zutaten

  • 2 rote Äpfel
  • 200g Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Ingwer
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Die roten Äpfel gründlich waschen und das Kerngehäuse entfernen.
  2. Die Äpfel grob raspeln oder fein hacken und in eine Schüssel geben.
  3. Joghurt, Zitronensaft, Honig, Zimt, Ingwer und Salz zu den Äpfeln geben.
  4. Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  5. Den roten Apfel-Dip für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Den Dip zu frischem Gemüse, wie Karotten-, Gurken- oder Paprikasticks servieren.
  7. Alternativ können auch Cracker oder Brotchips zum Dip gereicht werden.

Interessante Information

  • Äpfel enthalten viele Vitamine und sind daher besonders gesund.
  • Der rote Apfel-Dip eignet sich auch als leichtes Dessert nach einer Mahlzeit.
  • Der Dip kann auch mit anderen Gewürzen, wie beispielsweise Kardamom, verfeinert werden.