Russischer Salat mit Krabben

Zutaten

• 1 Kopf Salat (zum Beispiel Eisbergsalat)
• 200 g Krabben
• 2 EL Mayonnaise
• 2 EL Senf
• 2 EL saure Sahne
• 2 EL saure Sahne
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL gehackte Zwiebel
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die Krabben abtropfen lassen und in einer Schüssel mischen.
3. Mayonnaise, Senf, saure Sahne und Zitronensaft in einer Schüssel mischen.
4. Die Zwiebeln in die Mischung geben und alles vermischen.
5. Die Salatstücke und die Krabben in die Schüssel geben und alles vorsichtig vermischen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

• Der russische Salat kann auch mit einer Joghurt-Dill-Sauce zubereitet werden.
• Der Salat kann auch mit gekochten Eiern, Gurken und anderen Gemüsesorten serviert werden.
• Sie können den Salat auch mit gekochtem Fisch anstelle der Krabben zubereiten.