Saftiger Marmorkuchen im Glas - das perfekte Dessert für unterwegs

Dieses Rezept für Marmorkuchen im Glas ist ideal für alle, die unterwegs oder auf Reisen nicht auf süßen Genuss verzichten möchten. Der saftige Kuchen lässt sich einfach vorbereiten und bleibt lange frisch. Perfekt als Mitbringsel oder Snack zwischendurch!

Zutaten

• 125g Butter
• 125g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Eier
• 200g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 4 EL Milch
• 2 EL Kakao
• 4 EL Milchschokolade (gehackt)

Zubereitung

1. Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
2. Die Eier nach und nach unterrühren.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch unter die Buttermasse rühren.
4. Die Hälfte des Teigs in Gläser füllen.
5. Den Kakao und die Milch unter die restliche Hälfte des Teigs rühren.
6. Die dunkle Teigmasse ebenfalls in die Gläser füllen und mit einer Gabel leicht vermischen, sodass ein marmorierter Effekt entsteht.
7. Die gehackte Milchschokolade darüber streuen.
8. Die Gläser auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 25-30 Minuten backen.
9. Den Marmorkuchen im Glas vollständig auskühlen lassen und genießen!

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