Saftiger Marmorkuchen mit zarter Schokolade

Dieser saftige Marmorkuchen mit zarter Schokolade ist ein beliebter Klassiker und lässt sich einfach zubereiten. Die Kombination aus hellem und dunklem Teig macht ihn nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Genuss. Perfekt für Kaffeetafeln und Geburtstage.

Zutaten

• 250g weiche Butter
• 250g Zucker
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 4 Eier
• 375g Mehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 200ml Milch
• 30g Kakao

Zubereitung

1. Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Eier nacheinander unterrühren.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Masse rühren.
4. Die Hälfte des Teiges in eine separate Schüssel geben und den Kakao unterrühren.
5. Eine gefettete Kastenform abwechselnd mit hellem und dunklem Teig füllen.
6. Mit einer Gabel leicht vermischen, um den Marmoreffekt zu erzielen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen.
8. Den Marmorkuchen auskühlen lassen und genießen.

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