Zutaten
- 150 g durchwachsener Speck, fein gehackt
- 2 EL Öl
- 200 g geriebener Käse
- 6-8 dünne Waffeln
Zubereitung
- Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig ist.
- Das Öl in eine separate Pfanne geben und die Waffeln darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
- Den Käse auf eine der Waffeln geben und den Speck darauf verteilen.
- Die andere Waffel darauflegen und die Sandwichs bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Servieren und genießen.
Interessante Information
- Sakuska wird in der ganzen Balkanregion gegessen und ist ein beliebtes Streetfood.
- Das Rezept kann leicht variiert werden, indem verschiedene Zutaten hinzugefügt oder ersetzt werden.
- Es ist auch möglich, die Waffeln zu panieren, bevor sie angebraten werden.
