Salat mit Käse und Knoblauchbrot

Zutaten

• 500 g Romana-Salat
• 1 TL Olivenöl
• 1 EL Aceto Balsamico
• Salz und Pfeffer
• 2 EL frisch gehackter Basilikum
• 200 g geriebener Käse
• 4 Scheiben Knoblauchbrot

Zubereitung

1. Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.
2. Olivenöl, Aceto Balsamico, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und anschließend den Salat hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Den geriebenen Käse unter den Salat mischen und alles noch einmal gut durchmischen.
4. Die Knoblauchbrotscheiben in kleine Stücke schneiden und auf dem Salat verteilen.
5. Den Salat mit frisch gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Interessante Information

• Sie können den Salat auch mit anderen Zutaten wie Oliven, Zwiebeln, Mais, Paprika usw. variieren.
• Sie können auch ein paar Scheiben gekochten Schinken hinzufügen, um das Gericht etwas mehr zu würzen.