Saurer Wurstsalat

4 stars
4.07 (17)
Saurer Wurstsalat
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 22, 2023

Zutaten

  • 500 g Kochwurst
  • 2 Äpfel
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Essig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Kochwurst in Scheiben schneiden.
  2. Äpfel und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit Öl, Senf, Zucker, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Den Wurstsalat abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Interessante Information

  • Dieser Salat schmeckt am besten, wenn er einige Stunden im Kühlschrank ziehen kann.
  • Der Salat hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
  • Der Salat kann auch warm zubereitet werden.