Schilchersuppe mit Zimtstangerln

Zutaten

• 500 ml Schilchersuppe
• 100 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 2-3 Esslöffel Zucker
• 50 g Butter

Zubereitung

1. Die Schilchersuppe in einem Topf zubereiten.
2. In einer Schüssel Mehl, Zimt und Zucker vermengen.
3. Die Butter in kleine Stücke schneiden und in die Mehlmischung geben.
4. Die Mehlmischung mit den Händen zu einem Teig kneten.
5. Den Teig in kleine Kugeln formen.
6. Die Kugeln in die Schilchersuppe geben und 10 Minuten köcheln lassen.
7. Die Schilchersuppe mit Zimtstangerln servieren.

Interessante Information

• Das Rezept stammt ursprünglich aus der Steiermark.
• Das Rezept ist eine sehr einfache, aber leckere Mahlzeit.
• Die Zimtstangerln verleihen der Suppe einen angenehmen, süßen Geschmack.