Schinken-Kartoffel-Schüssel - Ein herzhaftes Gericht mit Kartoffeln und Schinken

Die Schinken-Kartoffel-Schüssel ist ein leckeres und herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Es besteht aus würzigen Kartoffeln, zartem Schinken und frischen Kräutern. Das Gericht eignet sich perfekt als Hauptmahlzeit und lässt sich auch gut vorbereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein deftiges Essen!

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 200 g gekochter Schinken
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund Petersilie
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung

1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
3. Den Schinken in kleine Streifen schneiden.
4. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
5. Die Kartoffelwürfel hinzufügen und etwa 15 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Den Schinken dazugeben und alles gut vermischen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die Petersilie fein hacken und über die Schinken-Kartoffel-Mischung streuen.
9. Weitere 5 Minuten braten, bis der Schinken erwärmt ist und die Aromen sich vermischt haben.
10. Die Schinken-Kartoffel-Schüssel heiß servieren.

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