Schnell und einfach: Panna Cotta im Schnellkochtopf zubereiten

Genießen Sie mit diesem Rezept für Panna Cotta aus dem Schnellkochtopf ein cremiges und verführerisches Dessert. Die Zubereitung ist unkompliziert und durch die Verwendung des Schnellkochtopfs sparen Sie Zeit. Die perfekte Nachspeise für besondere Anlässe oder einfach zwischendurch.

Zutaten

• 500ml Sahne
• 100g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 4 Blatt Gelatine
• 1 TL Zitronenschale, abgerieben

Zubereitung

1. Die Sahne, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in den Schnellkochtopf geben.
2. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen lassen, ausdrücken und zu der Sahne in den Schnellkochtopf geben.
3. Alles gut verrühren und den Schnellkochtopf verschließen.
4. Die Panna Cotta im Schnellkochtopf für 10 Minuten bei niedrigem Druck garen.
5. Den Schnellkochtopf öffnen, die Panna Cotta in Förmchen füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Die Panna Cotta aus den Förmchen stürzen und nach Belieben mit Früchten oder Saucen servieren.

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