Schnelle Knoblauchcreme mit Tomaten

4 stars
4.30 (16)
Schnelle Knoblauchcreme mit Tomaten
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 26, 2023

Die Knoblauchcreme mit Tomaten ist ein leckerer und einfacher Snack oder Dip. Sie kann schnell zubereitet werden und eignet sich perfekt als Vorspeise oder für Partys. Die Creme ist cremig, würzig und frisch zugleich.

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Joghurt
  • 3-4 Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter nach Wahl

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  2. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Frischkäse und Joghurt in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  4. Den gehackten Knoblauch, die Tomatenwürfel, das Olivenöl, das Paprikapulver und die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Die Knoblauchcreme in eine Schale oder auf einen Teller geben und mit frischen Kräutern garnieren.
  6. Die Knoblauchcreme kann sofort serviert werden.

Interessante Information

  • Knoblauch ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.
  • Tomaten enthalten viel Vitamin C und können das Immunsystem stärken.