Schneller Knoblauchaufstrich

4 stars
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Schneller Knoblauchaufstrich
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 06, 2023

Dieses Rezept liefert eine einfache und schnelle Anleitung zur Zubereitung eines köstlichen Knoblauchaufstrichs. Der cremige Aufstrich mit intensivem Knoblauchgeschmack passt perfekt zu Brot oder als Dip für Gemüsesticks. In nur wenigen Minuten kann dieser leckere Aufstrich zubereitet werden.

Zutaten

  • 250g Frischkäse
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 EL gehackte frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
  2. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse direkt in den Frischkäse pressen.
  3. Die gehackte frische Petersilie hinzufügen.
  4. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  5. Alle Zutaten gut miteinander vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
  6. Den Knoblauchaufstrich für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  7. Den Knoblauchaufstrich auf frischem Brot oder als Dip servieren.

Interessante Information

  • Knoblauch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er stärkt das Immunsystem und wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.