Schnelles und einfaches Rezept für 5 Minuten Fleisch

Das Rezept für 5 Minuten Fleisch ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Das zarte und saftige Fleisch wird in einer würzigen Marinade eingelegt und anschließend kurz angebraten. Serviert mit einer Beilage nach Wahl wird dieses Gericht garantiert zum absoluten Genuss.

Zutaten

• 500 g Fleisch (z.B. Rind oder Huhn)
• 4 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Beilage nach Wahl (z.B. Reis oder Gemüse)

Zubereitung

1. Für die Marinade Sojasauce, Honig, Olivenöl, Paprikapulver und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
2. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und zur Marinade hinzufügen. Gut vermengen, sodass alle Stücke gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind. Mindestens 10 Minuten marinieren lassen.
3. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und das marinierte Fleisch darin anbraten. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Das Fleisch ca. 3-4 Minuten von jeder Seite anbraten, bis es schön gebräunt und gar ist.
5. Das angebratene Fleisch aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller ruhen lassen.
6. In der Zwischenzeit die Beilage nach Wahl (z.B. Reis oder Gemüse) zubereiten.
7. Das 5 Minuten Fleisch zusammen mit der Beilage servieren und genießen.

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