Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 3 EL saure Sahne
- 2 EL Schnittlauch, fein gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Frischkäse, saure Sahne, Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
- Alles mit einem Schneebesen verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Dip in eine Schale geben und servieren.
Interessante Information
- Dieser Dip kann auch mit frischem Knoblauch und anderen Kräutern abgewandelt werden.
- Sie können auch geröstete Pinienkerne oder geröstete Sesamkörner hinzufügen, um eine zusätzliche Textur zu bekommen.
