Zutaten
- 3 Birnen
- 200g Zartbitterschokolade
- 50g Kokosflocken
Zubereitung
- Birnen schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen.
- Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Birnen in die geschmolzene Schokolade tauchen.
- Birnen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Kokosflocken über die Birnen streuen.
- Für ca. 15 Minuten bei 200°C in den Ofen geben.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Birnen auch in einer Kombination aus geschmolzener Schokolade und einer anderen Zutat, z.B. gehackten Nüssen, überzogen servieren.
- Das Dessert kann auch mit Vanillesauce serviert werden.
