Das Schokoladen-Birnen-Dessert ist eine köstliche Süßspeise, die perfekt für Schokoladenliebhaber ist. Saftige Birnen werden mit einer leckeren Schokoladencreme bedeckt und mit Kekskrümeln garniert. Das Dessert ist schnell zubereitet und sorgt für einen gelungenen Abschluss eines jeden Menüs. Genießen Sie diesen Schokoladentraum!
Zutaten
- 4 Birnen
- 200 g Schokolade
- 200 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 10 g Kakao
- 100 g Kekse
Zubereitung
- Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne in einem Topf erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Den Zucker und Kakao zur Schokoladenmischung geben und gut verrühren.
- Die Birnenhälften in die Schokoladenmischung legen und für ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder einer Flasche fein zerbröseln.
- Die Birnenhälften aus der Schokoladencreme nehmen und auf Desserttellern anrichten.
- Die Schokoladencreme darüber gießen und mit den Kekskrümeln bestreuen.
