Zutaten
- 50 g gehackte Mandeln
- 50 g Schokolade
- 1 EL Honig
Zubereitung
- Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Schokolade und Honig in einem Topf auf niedriger Hitze schmelzen.
- Die gebräunten Mandeln zur Schokoladen-Honig-Mischung geben und gut verrühren.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
Interessante Information
- Knusprige Schokoladen-Mandeln schmecken am besten, wenn sie sofort gegessen werden.
- Sie können die Schokoladen-Mandeln auch in einer versiegelten Dose im Kühlschrank aufbewahren.
- Sie können auch andere Nüsse, wie Cashewnüsse oder Walnüsse, zu diesem Rezept hinzufügen.