Schokoladen-Marmorpudding

Zutaten

• 2 EL Mehl
• 2 EL Kakao
• 2 EL Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 100 g Butter
• 2 Eier
• 100 ml Milch
• 100 g Schokolade

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer Schüssel Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
3. In einer anderen Schüssel die Butter in Stücke schneiden und mit den Eiern verrühren.
4. Die beiden Mischungen miteinander verrühren und die Milch hinzufügen.
5. Die Schokolade hacken und in die Masse geben.
6. Die Masse in eine gefettete Form geben und im Ofen für ca. 35 Minuten backen.
7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Den Kuchen servieren und genießen.

Interessante Information

• Der Schokoladen-Marmorpudding kann auch mit weißer Schokolade oder dunkler Schokolade gemacht werden.
• Er kann auch mit verschiedenen Nüssen, Rosinen oder anderen Trockenfrüchten verfeinert werden.
• Der Kuchen lässt sich auch einfrieren und kann bei Bedarf aufgetaut werden.