Zutaten
- 2 Tassen Zucker
- 1/4 Tasse kaltes Wasser
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
- Geben Sie den Zucker, das kalte Wasser und die Butter in einem Topf und erhitzen Sie es, bis es sich aufgelöst hat.
- Fügen Sie das Kakaopulver und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermengt ist.
- Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie dickflüssig ist.
- Gießen Sie die Schokoladenglasur über den Kuchen und lassen Sie sie abkühlen.
Interessante Information
- Sie können die Schokoladenglasur auch mit anderen Zutaten wie Ahornsirup oder gehackten Walnüssen verfeinern.
- Sie können die Glasur auch zum Einfrieren aufbewahren.
