Schokoladenglasur

4 stars
4.45 (10)
Schokoladenglasur
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 02, 2023

Zutaten

  • 2 Tassen Zucker
  • 1/4 Tasse kaltes Wasser
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Geben Sie den Zucker, das kalte Wasser und die Butter in einem Topf und erhitzen Sie es, bis es sich aufgelöst hat.
  2. Fügen Sie das Kakaopulver und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermengt ist.
  3. Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie dickflüssig ist.
  4. Gießen Sie die Schokoladenglasur über den Kuchen und lassen Sie sie abkühlen.

Interessante Information

  • Sie können die Schokoladenglasur auch mit anderen Zutaten wie Ahornsirup oder gehackten Walnüssen verfeinern.
  • Sie können die Glasur auch zum Einfrieren aufbewahren.