Zutaten
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100g geriebene Schokolade
- etwas Salz
Zubereitung
- Butter, Zucker und Ei in einer Schüssel verrühren.
- Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten.
- Geriebene Schokolade unter den Teig kneten.
- Aus dem Teig kleine Küsse formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für circa 10-15 Minuten backen.
- Sobald die Schokoladenküsse goldbraun sind, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Schokoladenküsse lassen sich auch in verschiedenen Variationen zubereiten, indem man den Teig mit anderen Zutaten wie Nüssen, Kokosflocken oder getrockneten Früchten verfeinert.
- Die Schokoladenküsse schmecken nicht nur warm, sondern auch kalt sehr lecker.
