Zutaten
- 200 g Kekse
- 100 g Butter
- 500 g Sahne
- 200 g dunkle Schokolade
- 4 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 50 g Puderzucker
Zubereitung
- Kekse grob zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Die Masse in eine Tortenform (Ø 26 cm) füllen und andrücken. Den Boden bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
- Die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und mit der Sahne über einem Wasserbad schmelzen.
- Den Zucker mit dem Mehl vermischen und unter die Schokoladen-Sahne-Masse rühren. Die Füllung auf dem Keksboden verteilen und die Torte für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Den Puderzucker sieben und über die Torte streuen.
Interessante Information
- Diese Torte eignet sich sowohl als süßes Dessert als auch als Snack für Zwischendurch.
- Verwenden Sie statt Keksen auch gerne einen Mürbteigboden.
