Schokoladige Birnen, einleger und überzogene nascherei

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Schokoladige Birnen, einleger und überzogene nascherei
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 11, 2024

Überzogene Schoko-Birnen sind eine köstliche Nascherei, die ideal als Dessert oder zum Naschen zwischendurch geeignet ist. Für dieses Rezept werden saftige Birnen in Schokolade getaucht und mit verschiedenen Toppings, wie gehackten Nüssen oder Streuseln, verziert. Die Kombination aus süßer Schokolade und fruchtiger Birne ist einfach unwiderstehlich. Die Zubereitung dieser Leckerei ist relativ einfach und dauert nur wenige Minuten. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Gäste beeindrucken und ihnen eine besondere Freude bereiten. Genießen Sie die überzogenen Schoko-Birnen zu jeder Gelegenheit!

Zutaten

  • 4 reife Birnen
  • 200g dunkle Schokolade
  • Verschiedene Toppings (gehakte Nüsse, Streusel, Kokosraspel)

Zubereitung

  1. Die Birnen gründlich waschen und trocknen.
  2. Die Schokolade grob hacken und in einem Wasserbad schmelzen, bis sie flüssig ist.
  3. Die Birnen jeweils am Stielende festhalten und vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
  4. Die überzogenen Birnen auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett oder Teller platzieren.
  5. Nach Belieben mit den verschiedenen Toppings bestreuen.
  6. Die überzogenen Schoko-Birnen in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde lang fest werden lassen.
  7. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und genießen.

Interessante Information

  • Schokolade enthält Phenylethylamin, das auch als 'Liebesmolekül' bekannt ist, da es die Produktion von Serotonin im Gehirn steigern und dadurch Glücksgefühle auslösen kann.
  • Birnen sind reich an Ballaststoffen und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind gut für die Verdauung und stärken das Immunsystem.