Schwarzwälder Kirsch Schlemmerbecher

Zutaten

• 200 ml Schwarzwälder Kirsch
• 200 ml fettarmer Joghurt
• 2 EL Zucker
• 4 Eiweiß

Zubereitung

1. Schwarzwälder Kirsch und Joghurt in einer Schüssel verrühren und Zucker hinzufügen.
2. In einer separaten Schüssel das Eiweiß steif schlagen.
3. Das Eiweiß vorsichtig unter die Kirsch-Joghurt-Mischung heben.
4. Die Mischung in 4 Schälchen füllen und im Kühlschrank kalt stellen.

Interessante Information

• Dieses Dessert kann auch mit anderen Früchten, wie z.B. Erdbeeren oder Himbeeren, zubereitet werden.
• Auch Vanillepudding oder Sahne schmecken in Kombination mit dem Joghurt und den Früchten sehr gut.