Zutaten
- 2 Äpfel
- 2 Birnen
- 2 Bananen
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Die Äpfel und Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Bananen schälen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Fruchtscheiben darauf verteilen.
- Mit dem Zitronensaft beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 70-90°C für 20-25 Minuten backen.
- Fertige Fruchtchips auf einem Küchentuch abkühlen lassen.
Interessante Information
- Fruchtchips eignen sich hervorragend als Zutat in Salaten, Müslis und Smoothies.
- Sie können Fruchtchips auch in Puderzucker wälzen, um sie zu verfeinern.
- Fruchtchips können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
