Zutaten
- 1 Kopf Salat (z.B. Eichblatt, Eisberg oder Romana)
- 2 Orangen
- 250g weiße Trauben
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Waschen Sie den Salat und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke.
- Schälen Sie die Orangen und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Wasche die Trauben und schneide sie in Stücke.
- Vermischen Sie Salat, Orangen und Trauben in einer Schüssel.
- Geben Sie Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Servieren Sie den Salat sofort.
Interessante Information
- Der Salat kann mit einer Scheibe frischem Brot serviert werden.
- Für ein noch süßeres Aroma können Sie auch Honig hinzufügen.
- Sie können den Salat auch mit anderen Zutaten wie Pilzen, Artischocken oder Oliven variieren.
