Zutaten
- 500 ml Marillenbrand
- 1 Vanilleschote
- 2 EL Zucker
- 200 ml Wasser
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Schneiden Sie die Vanilleschote auf und entfernen Sie die Samen.
- Geben Sie den Marillenbrand, die Vanillesamen, den Zucker und das Wasser in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Mischung abkühlen.
- Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben und fügen Sie sie der Mischung hinzu.
- Geben Sie die Mischung in eine Flasche und verschließen Sie diese.
- Lassen Sie den Likör für einige Tage ruhen, bevor Sie ihn trinken.
Interessante Information
- Der Likör sollte kühl und dunkel gelagert werden, um die aromatischen Öle zu erhalten.
- Je länger der Likör ruht, desto besser ist sein Geschmack.
