Zutaten
- 2 Semmeln
- 100 g Speck, gewürfelt
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Semmeln in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Speck, die Zwiebeln und die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Semmelknödel hinzufügen. Braten Sie die Knödel etwa 5 Minuten, bis sie golden und knusprig sind.
- Servieren Sie die Knödel warm mit etwas Zwiebeln und Speck.
Interessante Information
- Semmelknödel sind ein traditionelles Gericht aus Bayern und Österreich und werden meistens mit Kartoffelsalat serviert.
- Sie können die Knödel auch mit Käse, Pilzen oder anderen Zutaten würzen.
- Sie können die Knödel auch als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Gemüse servieren.
