Zutaten
- 1/2 Tasse Sesamsamen
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel gerösteter Paprikapulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
Zubereitung
- Den Sesam in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ungefähr 5 Minuten rösten.
- Geben Sie das Olivenöl, das Salz, den Pfeffer, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver in die Pfanne und rösten Sie alles zusammen, bis es geröstet ist.
- Geben Sie die Mischung in einen Mixer und mixen Sie sie, bis sie glatt ist.
- Geben Sie die Sesamcreme in eine Servierschüssel und servieren Sie sie sofort.
Interessante Information
- Sesam ist reich an Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen.
- Sesam ist ein sehr gesundes Produkt und die Creme ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Saucen.
- Sesamcreme kann als Dip, als Beilage oder als Hauptgericht verwendet werden.
