Zutaten
- 1 Tasse Sonnenblumenkerne
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Paprika
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
- Olivenöl, Salz, Paprika und Cayennepfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Mischung auf ein Backblech geben und 10 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
- Die Sonnenblumen-Knabberei aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Dieser leckere Sonnenblumen-Snack ist reich an Vitamin E und wertvollen Mineralstoffen.
- Er lässt sich super als Knabberei zu einem gemütlichen Abend zu zweit oder zu einer Party servieren.
- Es lohnt sich, die Sonnenblumenkerne vor dem Anrösten kurz einzuweichen, damit sie beim Backen noch knuspriger werden.
