Spaghetti mit Meeresfrüchten

Zutaten

• 200 g Spaghetti
• 200 g Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Muscheln, Tintenfischringe)
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL frische Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Meeresfrüchte in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Knoblauch und Petersilie hinzufügen und kurz anbraten.
4. Die Spaghetti hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

• Meeresfrüchte sind eine gute Quelle für Vitamin B12 und Eisen.
• Garnelen und Muscheln sind besonders reich an Vitamin B12 und Eiweiß.
• Tintenfischringe enthalten eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren.