Zutaten
- 300 g frischer Spinat
- 150 g Frischkäse
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung
- Den Spinat waschen und in eine Schüssel geben.
- Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebeln über den Spinat geben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Frischkäse in kleine Würfel schneiden und über den Salat geben.
- Etwas Olivenöl darüber geben und alles gut vermengen.
- Den Salat servieren.
Interessante Information
- Frischkäse ist eine gesunde und leckere Zutat, die ein Gericht schnell und einfach aufwerten kann.
- Der Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die gut für die Gesundheit sind.
