Zutaten
- 250 Gramm Marzipan
- 2 große Äpfel, geschält und klein gewürfelt
- 1 Liter Milch
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 100 Gramm Sahne
Zubereitung
- Geben Sie die Marzipanwürfel in eine Schüssel und fügen Sie die Äpfel hinzu.
- Gießen Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie, bis sie kurz vor dem Kochen ist.
- Fügen Sie die Marzipan-Äpfel-Mischung hinzu und köcheln Sie die Mischung bei schwacher Hitze für etwa 20 Minuten.
- Fügen Sie den Zucker und den Zimt hinzu und rühren Sie gut um.
- Gießen Sie die Sahne hinzu und rühren Sie noch einmal um.
- Servieren Sie die süße Rahmsuppe mit einem Löffel Marzipan oder Äpfeln als Garnitur.
Interessante Information
- Dieses Rezept kann auch als Dessert serviert werden.
- Sie können auch andere Früchte wie Birnen oder Pfirsiche hinzufügen.
- Sie können auch Zucker durch Honig oder Ahornsirup ersetzen.
