Zutaten
- 150 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Schokoladenstückchen
Zubereitung
- Mehl, Zucker und Backpulver in eine Schüssel geben und mischen.
- Butter und Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
- Backpapier auf ein Backblech legen und kleine Kugeln aus dem Teig formen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Schneebälle können auch mit gemahlenen Mandeln oder Nüssen hergestellt werden.
- Sie können auch mit Fruchtstücken verfeinert werden.
