Der Banana Nutella Auflauf ist ein köstliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und für Naschkatzen ein echtes Highlight darstellt. Die Kombination aus saftigen Bananen und cremiger Nutella sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack, der alle begeistern wird.
Zutaten
- 4 reife Bananen
- 150 g Nutella
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zucker
- Butter für die Form
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Eine Backform mit Butter einfetten und die Bananenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- In einer Schüssel Nutella, Eier, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanillezucker und Zucker vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig über die Bananen in der Backform gießen und glatt streichen.
- Den Banana Nutella Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
