Das Birnenkompott mit Zimt und Vanille ist eine köstliche und einfache Nachspeise, die sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Die Birnen werden weich gekocht und mit Zucker, Zimt und Vanille verfeinert. Ein himmlischer Genuss für die ganze Familie!
Zutaten
- 1 kg Birnen
- 150 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Vanilleschote
Zubereitung
- Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Birnenstücke zusammen mit Zucker, Zimt und der aufgeschlitzten Vanilleschote in einen Topf geben.
- Alles zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Birnen weich sind.
- Das Birnenkompott abkühlen lassen und warm oder kalt servieren.