Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Joghurt
- 1 Zwiebel
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Kurkuma
- ½ TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Zwiebel schälen und fein hacken.
- Alle Gewürze in einer Schüssel mischen.
- Joghurt und Olivenöl in die Gewürzmischung geben.
- Hähnchenbrust hinzufügen und in der Marinade wenden, bis sie vollständig bedeckt ist.
- Hähnchenbrust in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 25 Minuten backen.
- Vor dem Servieren mit frischem Koriander bestreuen.
Interessante Information
- Tandoori-Hähnchen ist ein beliebtes indisches Gericht.
- Es ist ein sehr einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann.
- Es ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch sehr ansprechend.
