Zutaten
- 1 Dose Thunfisch (185 g)
- 200 g Spaghetti
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/2 TL Paprikapulver
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und geben Sie etwas Salz hinzu.
- Geben Sie die Spaghetti in das kochende Wasser und kochen Sie sie nach Packungsanweisung.
- In einer großen Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und geben die gehackte Knoblauchzehe hinzu. Rühren Sie, bis der Knoblauch anfängt zu bräunen.
- Geben Sie den Thunfisch und das Paprikapulver hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Geben Sie die gehackte Petersilie und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie alles noch einmal gut um.
- Gießen Sie die Spaghetti ab und geben Sie sie zur Thunfisch-Mischung in die Pfanne. Rühren Sie alles gut um, bis alles gut vermischt ist.
- Vor dem Servieren salzen und pfeffern Sie nach Geschmack.
Interessante Information
- Sie können das Gericht mit frischen Tomaten, Zucchini oder Paprika anreichern.
- Für einen veganen Genuss können Sie auch Tofu statt Thunfisch verwenden.
- Das Gericht kann auch mit anderen Nudelsorten wie Penne oder Farfalle zubereitet werden.
