Thunfischsteaks mit Knoblauch

Zutaten

• 4 Thunfischsteaks
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL frische Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Thunfischsteaks in eine ofenfeste Form geben.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne mit dem Olivenöl anbraten.
4. Die Zwiebelmischung über die Thunfischsteaks geben.
5. Den Zitronensaft über die Thunfischsteaks geben.
6. Die Thunfischsteaks mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Die Thunfischsteaks im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
8. Die Thunfischsteaks mit der gehackten Petersilie bestreuen und servieren.

Interessante Information

• Thunfischsteaks schmecken am besten, wenn sie nur kurz gegart werden.
• Thunfischsteaks sind eine gute Quelle für Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.
• Verwenden Sie frischen Knoblauch, um das beste Aroma zu erzielen.