Zutaten
- 1 Packung Toastbrot
- 500 g Thunfisch
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2-3 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Toastbrot in Würfel schneiden.
- Thunfisch abtropfen lassen und grob in eine Schüssel zerdrücken.
- Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zum Thunfisch geben.
- Olivenöl, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Toastwürfel auf ein Backblech geben und die Thunfischmischung darüber verteilen.
- Bei 180 °C ca. 20 Minuten im Ofen backen.
Interessante Information
- Serviere den Thunfischtoast am besten warm mit einem Salat und einem Glas Wein.
- Du kannst auch zusätzlich Erbsen oder Mais zur Füllung hinzufügen.
- Das Rezept eignet sich auch hervorragend als Partysnack.
