Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Butter
- 2 EL Thymian
- 2 EL Nelken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 g Kartoffeln
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl und die Butter in einer Pfanne.
- Geben Sie Thymian und Nelken hinzu und braten Sie die Mischung kurz an.
- Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Würfel und geben Sie sie zur Mischung.
- Braten Sie alles für etwa 10 Minuten, bis die Kartoffeln gar sind.
- Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Interessante Information
- Thymian und Nelken sind tolle Gewürze, die Ihren Gerichten ein besonderes Aroma verleihen.
- Sie können auch andere Gewürze je nach Geschmack hinzufügen, z. B. Oregano, Rosmarin oder Chili.
- Kartoffeln sind ein sehr gesundes und nahrhaftes Nahrungsmittel.