Zutaten
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Öl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 g gehackte Walnüsse
- 50 g Puderzucker
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Ei, Öl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Die Schokolade in Stücke schneiden und in die Masse geben.
- Die Walnüsse hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Masse auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
Interessante Information
- Tiroler Schnitten schmecken am besten, wenn sie noch warm sind.
- Dieses Rezept kann auch mit anderen Zutaten wie Mandeln, Rosinen oder Kokosflocken variieren.
- Tiroler Schnitten sind eine tolle Alternative zu Kuchen oder Gebäck für einen süßen Nachmittag.
