Tomaten-Bananen-Salat

Zutaten

• 1/2 Tasse Tomaten, geschnitten
• 1/2 Tasse Bananen, geschnitten
• 1/4 Tasse Zwiebeln, geschnitten
• 1/2 Tasse Joghurt
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Essig
• 1 EL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mischen.
2. Fügen Sie Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut.
3. In einer anderen Schüssel Joghurt hinzufügen und vermengen.
4. Geben Sie die Tomaten-Bananen-Mischung in die Joghurt-Mischung und mischen Sie alles gut.
5. In einer Schüssel servieren und genießen.

Interessante Information

• Dieser Salat schmeckt am besten, wenn er kurz vor dem Servieren zubereitet wird.
• Fügen Sie geröstete Nüsse oder gehackte Mandeln hinzu, um ihm eine zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.
• Sie können auch ein wenig Honig oder Ahornsirup hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
• Servieren Sie ihn als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.