Zutaten
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 2 Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter
- 1/4 Tasse gehackte Tomaten
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum, Tomaten, Salz und Pfeffer vermengen.
- Alles gut vermischen.
- Fertigstellen und servieren.
Interessante Information
- Das Dressing lässt sich auch mit anderen Zutaten variieren, z.B. mit Knoblauch, Oliven, Kapern usw.
- Es kann auch als Dip für Gemüsesticks verwendet werden.
- Das Tomatendressing hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
