Zutaten
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 EL Topfen
- 2 EL geriebenen Käse
- 2 EL gehackte Kräuter
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und für 5–7 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Topfen, Käse und Kräuter in einer Schüssel vermengen.
- Die Topfen-Käse-Mischung auf den gerösteten Toastscheiben verteilen.
- Nochmals für 5–7 Minuten backen, bis die Füllung aufgegangen ist und leicht gebräunt ist.
- Topfen-Toast servieren.
Interessante Information
- Sie können den Topfen-Toast auch mit einer Vielfalt an Toppings wie Schinken, Pilzen, Paprika, Tomaten und frischem Gemüse variieren.
- Sie können auch andere Käsesorten anstelle von geriebenem Käse verwenden.
- Sie können auch ein anderes Brot anstelle von Toastbrot verwenden.
