Zutaten
- 250 g Tortellini
- 1 Dose Ananas
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Tortellini in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
- Die Ananas abgießen und in Stücke schneiden.
- Für die Sauce Olivenöl, Apfelessig, Senf, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.
- Die gegarten Tortellini und Ananasstücke in eine Schüssel geben und die Sauce darüber geben.
- Alles gut vermengen und servieren.
Interessante Information
- Verwenden Sie frische Ananas, wenn möglich, für ein besseres Aroma.
- Sie können den Salat auch mit frischen Kräutern wie Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch verfeinern.
- Für ein besseres Aroma können Sie auch ein paar Oliven hinzufügen.
