Omas Haferbrei ist ein traditionelles Gericht, das sowohl lecker als auch gesund ist. Der Brei wird aus Haferflocken, Milch und einer Prise Salz zubereitet und mit verschiedenen Toppings wie Früchten, Nüssen oder Honig verfeinert. Der Haferbrei ist einfach zuzubereiten und sättigt lange. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag!
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 300 ml Milch
- Eine Prise Salz
- Toppings nach Wahl (z.B. Früchte, Nüsse, Honig)
Zubereitung
- Die Haferflocken in einem Topf mit Milch und einer Prise Salz vermischen.
- Den Topf auf den Herd stellen und den Haferbrei langsam bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Den Haferbrei ständig rühren, damit er nicht anbrennt.
- Sobald der Brei zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und den Haferbrei köcheln lassen, bis er eine cremige Konsistenz erreicht hat. Dies dauert etwa 5-7 Minuten.
- Den fertigen Haferbrei in Schüsseln füllen und mit den gewünschten Toppings garnieren.
- Heiß servieren und genießen!
