Türkentömerl

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 50 g Feta-Käse
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben und die Zwiebelwürfel darüber geben.
4. Den Feta-Käse zerbröseln und zu den Kartoffeln geben.
5. Das Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Die Kartoffelmischung in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 25 Minuten backen.
7. Die Türkentömerl mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Interessante Information

• Türkentömerl können auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden.
• Die Kartoffeln können auch mit anderen Zutaten wie Oliven, Paprika, Zucchini und Tomaten zubereitet werden.