Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel und fügen Sie den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer hinzu.
- Fügen Sie das Olivenöl hinzu und verrühren Sie alles gut.
- Servieren Sie die Joghurtsauce zu Ihren gewünschten Gerichten.
Interessante Information
- Diese türkische Joghurtsauce ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Gerichten ein wenig Geschmack zu verleihen.
- Sie können die Sauce auch für einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um die Sauce zu variieren.