Veganer French Toast: Ein köstliches Frühstücksrezept für alle

Dieses vegane French Toast Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Der Toast wird in einer Mischung aus pflanzlicher Milch, Mehl und Gewürzen eingeweicht und dann in einer Pfanne goldbraun gebraten. Serviert wird der French Toast mit frischen Beeren und Ahornsirup. Ein perfektes Frühstück für Veganer und Nicht-Veganer.

Zutaten

• 8 Scheiben Toastbrot
• 250 ml pflanzliche Milch
• 2 EL Mehl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 2 EL Pflanzenöl
• Frische Beeren zum Servieren
• Ahornsirup zum Servieren

Zubereitung

1. In einer flachen Schüssel die pflanzliche Milch, das Mehl, den Vanilleextrakt, den Zimt und das Salz vermischen.
2. Die Toastscheiben in die Mischung eintauchen und gründlich auf beiden Seiten benetzen.
3. Eine große Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen.
4. Die eingeweichten Toastscheiben in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Den fertigen French Toast auf einem Teller anrichten und mit frischen Beeren und Ahornsirup servieren.

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